Saicho Sparkling Tea - Darjeeling 750 ml

Saicho Darjeeling is een elegante sparkling zwarte thee, gemaakt van single origin blaadjes die met de hand worden geplukt in de Himalaya. De thee wordt in de zomer geoogst, wanneer de kenmerkende muscateltonen het sterkst tot uiting komen. Na een langzame koude infusie van 24 uur wordt de thee licht bruisend gebotteld voor een verfijnde, droge afdronk.

Smaakprofiel

Darjeeling heeft een uitgesproken karakter met aroma’s van mandarijn, gember en warme houtkruiden. De muscateltonen zorgen voor diepgang, terwijl de fijne tannine en subtiele bubbel voor frisheid en balans zorgen. Een volwassen, gelaagde smaak zonder alcohol of toevoegingen.

Serveersuggesties

Het best tot zijn recht bij 8°C, geserveerd in een mooi glas. Heerlijk bij gegrilde gerechten zoals lamskoteletjes of aubergine, of simpelweg als stijlvol aperitief zonder alcohol.