Saicho is een Brits luxemerk dat thee opnieuw uitvindt. Via een uniek koudbrouwproces – waarbij elke thee langzaam en nauwkeurig wordt bereid – komen de natuurlijke aroma's, smaken en subtiele nuances volledig tot hun recht. Het resultaat is een sprankelende drank die elegantie en verfijning uitstraalt, en bij culinaire momenten past zoals een goede wijn dat doet.

Het merk werd opgericht door Natalie en Charlie, een duo met een achtergrond in wetenschap en gastronomie. Tijdens hun reizen ontdekten zij dat thee, net als wijn, een enorme variëteit aan smaakprofielen en aromatische complexiteit biedt – afhankelijk van origine en bereiding. Die ontdekking werd de basis van Saicho: een mousserende thee die de verfijning van thee benadrukt én perfect aansluit bij bijzondere eetmomenten.

Inmiddels is Saicho uitgegroeid tot een favoriet bij fijnproevers, restaurants en evenementen waar smaak, stijl en verfijning centraal staan. Voor wie alcoholvrij niet als een compromis ziet, maar als een keuze met karakter.