Acala Sparkling Tea Red Wine Style 750 ml

• World Alcohol-Free Awards – goud bekroond
• 8,5 door De Grote Hamersma
• Gastronomisch alternatief voor rode wijn
  
• Sparkling Tea uit Litouwen

Op zoek naar een volwassen alternatief voor een goed glas rode wijn? Deze Acala Red Premium Sparkling Tea is er zo eentje die je serieus neemt. Gemaakt van volledig gefermenteerde thee en maar liefst zes maanden gerijpt op eikenhouten vaten, waarin eerder Franse wijn en Schotse whisky hebben gelegen. Dat proef je terug in de diepte, structuur en lange afdronk. Het resultaat is een complexe, gelaagde drank die zich moeiteloos naast een mooie Pinot Noir laat zetten. Niet zoet of vlak, maar juist verfijnd en spannend, met een duidelijke signatuur.

Smaakprofiel

Rijk en gelaagd met tonen van bosbessen, zwarte bessen en een subtiele hint van wilde bloemen. Door de houtrijping komen daar lichte kruidigheid en zachte eikeninvloeden bij. De structuur is fluweelzacht, met een frisse ondertoon en een lange, elegante afdronk.

Serveersuggestie

Serveer gekoeld rond de 10–12 graden in een wijnglas. Komt goed tot zijn recht bij stevige gerechten zoals paddenstoelen, geroosterde groenten of kazen, maar ook mooi om puur van te genieten aan het einde van de dag.