Kolonne Null Edition Axel Pauly Riesling

**Goed beoordeeld door De Grote Hamersma **

Fraaie alcoholvrije Riesling van de gerenommeerde wijnmaker Axel Pauly.

Een typerende Riesling met een verrassende droge ‘toets’. In de neus herken je heel licht de  “petrol” geur, maar bovenal de frisse citrus geuren. In de combinatie van geur en smaak komt ook het minerale karakter naar voren.  Deze alcoholvrije wijn komt voort uit de kwaliteitswijnen van de bekende wijnmaker Alex Pauly, die ook zijn beste wijnen gebruikt om te de-alcoholiseren.

De Grote Hamersma is ook enthousiast over deze Riesling en zegt het volgende: "Een nul en toch picobello. Riesling blijkt een druif die zich prima leent om zich van zijn alcohol te laten ontdoen. Een kolonne van groene appeltjes, perzik en citrus trekt voorbij. Karakteristieke riesling rokerigheid is gelukkig niet verdwenen".