Arensbak Red – Het alcoholvrije alternatief voor rode wijn

Arensbak Red is een complex en diep smaakvol alternatief voor rode wijn, gemaakt op basis van zwarte Shu Puerh-thee uit de Yunnan-regio in China. Deze thee voegt een aardse basis toe aan de drank, die verder wordt verrijkt met een tweede fermentatie van aroniabessen, zwarte bessen, zure kersen en paddenstoelen. De infusie van jeneverbessen en zoethout geeft Arensbak Red een rijke diepgang, terwijl de rijping op eikenhout de tannines en structuur versterkt. Het resultaat? Een alcoholvrij alternatief voor rode wijn dat perfect de smaken van rijpe bessen en kruidige tonen combineert.

Smaakprofiel

Arensbak Red biedt een aardse, rijke smaak met diepe tonen van late zomerbessen zoals aroniabessen en zwarte bessen, gecombineerd met een vleugje licorice en paddenstoelen. Het mondgevoel is vol en complex, met een lange, droge nasmaak. De toevoeging van jeneverbessen en zoethout zorgt voor een mooie kruidigheid, terwijl de eikenhouten rijping een verfijnde structuur toevoegt.

Serveersuggesties

Arensbak Red is een uitstekend alternatief voor een glas rode wijn. Het past perfect bij rijke, romige gerechten zoals paddenstoelenrisotto of een stevige steak. Serveer het gekoeld tussen de 12-14°C voor de beste ervaring. Geniet ervan als aperitief of tijdens een diner voor een verfijnde smaakbeleving.