8 Heerlijke Alcoholvrije Cocktails voor Koffieliefhebbers

De wekker gaat weer eens een uur te vroeg, terwijl je de slaap nog uit je ogen wrijft loop je naar de keuken en zet je een.... koffie cocktail? Oké, om nou de dag te beginnen met een alcoholvrije cocktail is wellicht iets te enthousiast (we don't judge), maar later op de dag is dat precies wat je nodig hebt. Van een Irish coffee tot een Coffee & Tonic, een affogato of een tiramisu, met deze 8 recepten maak jij indruk op jouw vrienden die ook koffie-fanaat zijn. 

Bij Nono Zero vind je de lekkerste aperitieven voor in de koffie recepten, gewoon online te bestellen. Zo zet jij binnen no-time een complete herfstcollectie aan drankjes op tafel.

1. Amaretti Tiramisu

Mamma Mia! Een echte Italiaanse klassieker, maar dan net ietsje lekkerder (laat het de Italianen niet horen hoor, dat wij met hun recept aan de haal gaan). Meng een scheutje van de alcoholvrije amaretto van Lyre's door de koffie voordat je de lange vingers erin doopt. Laagje mascarpone erop, beetje cacaopoeder, en klaar. Zo simpel, maar zó lekker. En je gooit gegarandeerd hoge ogen. 

2. Espresso Martini

Verzamel al je vrienden, trek een leuk jurkje aan en een laagje mascara op de wimpers; het is tijd voor een avond ouderwets stappen. Met een esma aan het begin van de avond kan jij doorgaan tot in de late uurtjes (of tot een uur of 11). Schud 45 ml Lyre’s Coffee Originale, 15 ml Lyre’s White Cane Spirit, een shot espresso en 10 ml vanillesiroop kort met ijs. Giet in een coupette en werk af met een koffieboon of drie. Met die cafeïne kick aan het begin van de avond hou jij het wel even vol. 

3. Irish Cream

Dit is echt zo'n recept wat je een keer moet maken op een zondagmiddag rond een uur of 4, als je alle klusjes al hebt gedaan en het even tijd is om helemaal niks te gaan doen. Leg alvast een goed boek neer, zet je favoriete serie klaar en trek een dekentje uit  de mand. Het enige wat nog ontbreekt is een romig drankje in je hand. En dat is deze Irish Cream zeker wel. Lyre’s American Malt, espresso, melk, crème en een vleugje specerijen over ijs zorgen voor een zachte, warme smaak. 

4. Amaretti Affogato

Deze stond afgelopen jaar tijdens het kerstdiner bij ons op tafel als dessert. En ik kan je wel vertellen dat niet één, maar twee gasten vroegen om nog een portie. En die kregen ze natuurlijk. Wat een lekker maar vooral makkelijk dessert om te maken.  Giet 60 ml Lyre’s Amaretti over een bolletje vanille-ijs en voeg 45 ml verse espresso toe. En dan? Ja meer is het niet, hoe fijn is dat. Na het koken van dat kerstdiner kan jij wel een meevallertje gebruiken. 

5. Coffee Affogato

Niet zo’n fan van bitterkoekjes maar wel zin in een feestelijk dessert? Dan is de Coffee Affogato jouw go-to. Giet 60 ml Lyre’s Coffee Originale over een bolletje vanille-ijs, voeg 45 ml espresso toe en geniet van een romig, zoet toetje dat iedereen waardeert.

6. Lyre’s Irish Coffee

Met deze mok voor je neus waan je jezelf direct in de kerstsfeer. Schenk warme koffie, Lyre’s American Malt en een scheutje ahornsiroop in een hittebestendig glas. Top af met een royale dot slagroom en eventueel wat geraspte sinaasappelschil.

7. Coffee & Tonic

Koffie en tonic? Bedoel je niet een Gin & Tonic? Nee, toch echt met koffie.  Op het oog een vreemde combi, maar verrassend verfrissend! Giet 60 ml Lyre’s Coffee Originale in een hoog glas, voeg 120 ml premium tonicwater toe, vul met ijs en roer even door. Ga jij deze ook proberen? 

8. Mokka Espresso Martini

Save the best for last! In elk geval wel voor de chocoladeliefhebbers onder ons. Schud 45 ml Lyre’s Coffee Originale, 15 ml Lyre’s Dark Cane Spirit, 40 ml gekoelde espresso en 15 ml chocolade-siroop kort met ijs en giet in een coupette. In één woord: wow. 

Waar koop je de aperitieven voor alcoholvrije cocktails? 

Of je nu op zoek bent naar een romig dessert, een verfrissend tussendoortje of een elegante borrel: deze 8 alcoholvrije cocktails zijn ideaal voor elk moment van de dag. De lekkerste aperitieven voor in de koffie recepten koop je online bij Nono Zero. Zo heb je alles in huis voor een gezellige herfst vol smaak!